孕妇可以吃白薯吗

孕妇可以适量吃白薯。白薯俗称地瓜，又叫番薯，味美且甘、营养丰富，含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，增加孕妇身体抵抗力。白薯是粗粮之一，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，调理肠道对营养物质的吸收。孕妇吃白薯的好处如下：

清热祛火

白薯营养丰富，富含淀粉、糖分和蛋白质，还含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素，具有清热祛火、养阴生津的功效，它还有降低血压、血脂等功效。改善由于孕妇怀孕时产生的情绪不稳定、上火等症状。

抗衰老

人的衰老主要是和机体内的自由基有关，白薯中含有大量的维生素C，是一种超抗氧化维生素。而且白薯中水分含量很高，能充分的溶解维生素C，能促进机体对维生素C的吸收。食用白薯能消除机体内的自由基，有延缓衰老的作用，并且能提高孕妇免疫力，促进胎儿健康发育。

营养价值

白薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素和亚油酸等，具有通便排毒、抗癌、抗衰老的功效。

禁忌人群

脾胃虚寒者

白薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气，脾胃虚弱者胃肠功能较差，该类患者一定要注意少吃白薯，避免引起腹泻等症状，增加肠胃负担。

注意事项

不宜多食

白薯虽然营养丰富，但如果肠胃功能不是很好，为了避免引起腹胀气，一次性不要吃太多，以免引起腹胀、打嗝、排气等不适。另外，有黑斑和发芽的白薯可使人中毒，不可食用。