哺乳期可以吃香精吗

哺乳期应谨慎食用香精。香精的种类很多，添加在食品里的香精是食用香精。食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料精心调配而成，具有天然风味的各种香型的香精。哺乳期女性食用香精，很容易对婴儿造成不良影响。香精容易使婴儿对浓烈的味感形成依赖，而对母乳原本的味道不感兴趣。香精中不含营养成分，易导致婴儿膳食结构不合理，影响婴儿对营养的均衡摄入。哺乳期吃香精可能带来的危害如下：

破坏婴儿膳食平衡

大量食用香精，对哺乳期女性及婴儿，很容易造成不良影响。香精容易使婴儿对浓烈的味感形成依赖，而对母乳原本的味道不感兴趣。香精中不含营养成分，易导致婴儿膳食结构不合理，影响婴儿对营养的均衡摄入，婴儿免疫功能发育不完全，很容易受到食用香精的影响。

营养价值

油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等，用量为0.05%-0.1%。水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等，用量为0.07%-0.15%。乳化香精适用于汽水、饮料等，用量为0.1%左右；混浊剂用量为0.08%-0.12%。浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用，也可直接用于汽水、饮料，用量为0.2%-0.23%（全色），0.05%（非全色，另补焦糖色0.15%-0.18%）。椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干，其它肉灯、蔬菜类、家禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料，用量为0.3%-1%。酒用香精用量为0.04%-0.1%；茶叶用香精，用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为0.5‰，饲料香精（用于添加剂）（5%-10%）。

禁忌人群

孕期及哺乳期女性

怀孕期女性由于激素水平紊乱，影响内分泌失调症状，香精属于人工添加剂，无任何的营养价值，使用过量会造成体内进一步紊乱。哺乳期女性食用香精，容易使婴儿对浓烈的味感形成依赖，而对母乳原本的味道不感兴趣。香精中不含营养成分，易导致婴儿膳食结构不合理，影响婴儿对营养的均衡摄入。

注意事项

挑选

一定选用符合国家卫生安全标准的香精，符合标准的香精用量较小，一般对健康危害不大。不过，如果是人工合成的食用香精，若又属非法添加成分，含非法的化学成分，长期过量摄取，可能造成人体中毒、肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。