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哺乳期可以适量喝荞麦茶。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,不仅可以补充身体所需的营养物质,还可有效降低人体血脂和胆固醇,哺乳期妈妈可以适量食用,对宝宝的成长发育也很有好处。哺乳期喝荞麦茶的好处如下:
促进宝宝发育
荞麦茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,对宝宝有促进生长发育的作用。
增进视力
荞麦茶中含有丰富的维生素,其中维生素B2的含量是玉米粉和大米的2-10倍。而维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用,可防治高血压,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。并且维持眼循环,其营养成分可通过乳汁,被宝宝吸收,从而有保护和增进视力有效。
营养价值
荞麦茶中含有丰富的磷、钙、钠等矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用,并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。
禁忌人群
低血压、低血糖者
因为荞麦茶中含芦丁,而芦丁具有维持血管通透性的作用,可起到降血压、降血糖、降血脂作用,故而低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用,以免引起不良反应。
荞麦过敏者
少部分人群饮用荞麦茶后,会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以有荞麦过敏史或有家族过敏史的人需谨慎食用。
脾胃虚寒者
荞麦可以辅助调节胃酸过多症状,但偏寒性,所以脾胃虚寒或者有胃病的人群不可过多食用,避免造成胃痛、反酸、腹泻等不适。
注意事项
避免空腹饮用
荞麦茶有显著的健胃消食功效,应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,空腹时大量饮用苦荞茶,则会加重饥饿感。
避免混合存放
不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为相互之间会吸收香味,尤其如熏衣草、迷迭香等气味较浓的花草,应分开放置。
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