坐月子可以吃白米饭吗

坐月子期间可以适量吃白米饭。白米饭由大米制作而成，大米的营养十分丰富，是我国人民的主要食粮之一。产后身体虚弱，主食白米饭是必不可少的能量来源。坐月子期间适量摄入白米饭有助于改善胃口，利于补中益气。坐月子期间吃白米饭的好处如下：

利于产后恢复体型

女性因怀孕期间摄入大量营养导致营养过剩，体内脂肪蓄积，体重一时难以降低，而白米饭是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质的食物，坐月子期间白米饭适量搭配蔬菜、水果等食物食用，有助于产后体型的恢复。

补充身体能量

白米饭由大米制作而成，大米富含糖类及一定量的蛋白质、维生素等营养物质，很适合产后妇女的营养需求。特别是能量供应，因为大脑能量的来源，主要靠血液中的葡萄糖氧化来供应。女性生产时消耗热能多，需要高热能食物及时供应热量，以满足需求，因此坐月子期间可以适当吃些白米饭。

营养价值

白米饭的主要成分大米，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、B族维生素以及人体必需氨基酸。中医认为大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，适合一般人群食用。

禁忌人群

糖尿病患者

白米饭的GI值为83.2，属于高GI食物，糖尿病患者食用白米饭后会很快转化为葡萄糖，引起血糖升高，对身体造成影响，所以要慎吃。

注意事项

宜搭配粗杂粮食用

在煮白米饭时可以和粗粮搭配，粗粮富含膳食纤维，可以调节食物的单一性，有利于开胃进食，也有利于营养均衡。

进食时需细嚼慢咽

注意吃白米饭的时候，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，把吃饭节奏放慢，可以避免短时间内摄入大量淀粉，防止血糖升高过快。