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哺乳期可以适量吃白米饭。哺乳期女性每天的营养摄入,除了要满足自身能量需求外,还要保证有充足、健康的母乳喂养宝宝,能够使宝宝健康成长,应该注意饮食粗细搭配、荤素搭配,同时搭配蔬菜、水果,避免进食辛辣、油腻、刺激性食物,以免影响宝宝的生长发育。白米饭所含的营养丰富,没有刺激性,哺乳期女性食用白米饭的好处如下:
缓解焦虑
哺乳期女性因为既要照顾宝宝,又要参加工作,日常压力会较大,心情容易焦虑,而白米饭含有多种维生素,可以调节哺乳期女性新陈代谢,起到镇静安神的作用。哺乳期适当摄入白米饭有助于缓解心情,消除疲劳,帮助睡眠。
促进宝宝神经发育
白米饭由大米制作而成,大米中富含B族维生素以及多种矿物质,其中B族维生素对于维持神经、眼睛、头发等方面有重要作用,哺乳期女性食用后,白米饭中的B族维生素可以通过乳汁到达宝宝体内,有助于宝宝神经的发育。
营养价值
白米饭的主要成分大米,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、B族维生素以及人体必需氨基酸。中医认为大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,适合一般人群食用。
禁忌人群
糖尿病患者
白米饭的GI值为83.2,属于高GI食物,糖尿病患者食用白米饭后会很快转化为葡萄糖,引起血糖升高,对身体造成影响,所以要慎吃。
注意事项
宜搭配粗杂粮食用
在煮白米饭时可以和粗粮搭配,粗粮富含膳食纤维,可以调节食物的单一性,有利于开胃进食,也有利于营养均衡。
进食时需细嚼慢咽
注意吃白米饭的时候,不要狼吞虎咽,要细嚼慢咽,把吃饭节奏放慢,可以避免短时间内摄入大量淀粉,防止血糖升高过快。
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