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坐月子期间可以适量食用大阪烧。大阪烧是一种近年来非常受欢迎的日式料理,食材丰富,口感软嫩爽脆,是一种老少皆宜的食品。坐月子的女性适当吃大阪烧的好处如下:
提高睡眠质量
大阪烧中常常加入非常多的卷心菜,而卷心菜是一种营养价值较高的蔬菜,其性平、味甘,归脾、胃经,主治睡眠不佳,产妇坐月子期间睡眠质量不好时,可以适量食用大阪烧,有提高睡眠质量的辅助效果。
利于新生儿的发育
大阪烧中含有大量蛋白质、钙、硒等微量元素,产妇食用后不仅有利于分泌乳汁,新生儿也可以通过乳汁来吸收各种营养成分,有利于新生儿的生长发育。
美容、抗衰老
大阪烧中的卷心菜、虾仁等食材,富含蛋白质、维生素C、维生素B等多种营养。日本科学家认为,卷心菜具有防衰老、抗氧化的作用,并且虾仁也具有抗早衰的功效,因此适量食用大阪烧可以美容养颜,延缓衰老。
营养价值
大阪烧中含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素C、B族维生素等营养物质,可以提高食欲,补充体力。
禁忌人群
海鲜过敏和痛风者
大阪烧中多数会加入虾仁、海苔等海鲜类食材,对于海鲜过敏者要慎食,有痛风病史的人群也不宜食用,否则容易诱发痛风发作。但是如果非常喜欢大阪烧,可以在购买或自己烹制时去掉海鲜类食材。
注意事项
不宜过量食用
大阪烧虽然好吃,但是也要控制食用的量,尤其是产妇刚生产完,胃肠消化功能还没有完全恢复,食用过量会导致腹胀、消化不良甚至胃痛等症状,而且大阪烧是煎烤食品,这类食品食用过多也容易上火,因此食用要适度。
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