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坐月子期间可以适量食用水蒲桃。水蒲桃品种有乳白色、青绿、粉红、深红色,其果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,深受人们喜爱。坐月子的女性适当吃水蒲桃的好处如下:
满足营养需求
生产后的女性由于生产过程劳累,需要进食较多营养物质,以促进身体恢复。水蒲桃含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等,营养价值较高。产后女性食用不仅有助于产妇身体恢复,还可以保证产生充足、健康的乳汁。
助消化
水蒲桃中含有丰富的粗纤维和膳食纤维,能促进肠胃蠕,帮助消化。食用水蒲桃不仅有利于产妇保证营养来源,而且有助于产后排气及恶露的排出。
营养价值
水蒲桃含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素等营养成分。能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。对腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿的肾阳虚和腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚有保健作用。并且含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
禁忌人群
尿频人群
中医认为水蒲桃有利尿消肿的功效,不仅能清除体内毒素和多余的水分,还能促进血液和水分新陈代谢,但是对于平时尿频的人群需要谨慎食用,以免加重病情。
注意事项
注意清洗干净
水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉,防止农药等残留。
及早食用
水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用,不要腐败变质后再食用,造成腹泻或食物中毒。
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