坐月子可以吃腌鸭蛋吗

坐月子可以适量吃腌鸭蛋。女性因分娩消耗大量的精力和体力，身体处于虚弱状态，应及时补充身体营养和能量，快速调节身体。鸭蛋中含有大量的蛋白质及营养物质，可满足此时坐月子女性的身体需求。但食用时，应适量食用，不可进食过多。坐月子期间食用腌鸭蛋的好处如下：

补充营养

鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；腌鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙质量、含铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。所以，坐月子期间的女性，适量食用可补充营养。

预防贫血

由于腌鸭蛋中含有远远超过鸡蛋的矿质元素、如钙、铁、锰、锌等，其中以钙和铁的含量尤其丰富，适宜身体急需补充铁质和钙质的坐月子的女性，预防贫血。

营养价值

腌鸭蛋中含有营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素，适量食用有利于增进食欲，补充部分营养物质。

禁忌人群

高血压患者

腌鸭蛋中含有较多盐分，而高血压患者需要控制食盐的摄入量，所以每天吃的东西不能太咸。但是腌鸭蛋的味道很咸，若是经常吃腌鸭蛋的话，会导致人体摄入较多的食盐，从而导致血压值升高，加重高血压症状，这样对血管健康没有好处。

心脏病、肾病患者

腌鸭蛋性偏凉，而且腌鸭蛋的胆固醇含量非常高，有心血管病、肝肾疾病的人应该少食或禁止食用，以免加重病情。

注意事项

购买注意事项

在挑选熟腌鸭蛋时，要注意看真空外包装袋，外包装袋不能有丝毫漏气，否则容易变质。

不宜多食

腌鸭蛋采用腌制技术制作，含有很多盐分和硝酸盐，而且市场上买到的腌鸭蛋多添加了防腐剂、色素等物质，不可多食，以免影响身体健康。