哺乳期可以吃猪肘吗

哺乳期女性可以适量吃猪肘。因为猪肘中含有较多营养物质，如优质蛋白、脂肪以及钙、铁等矿物质，可以促进哺乳期女性的乳汁分泌，使新生儿有充足的乳汁可以摄入，以补充足量的营养物质。猪肘还能促进宝宝骨骼发育，强健体质。哺乳期女性吃猪肘的好处如下：

增加泌乳

猪肘富含优质的蛋白质，更是含有人体必需的氨基酸，产妇适量食用能有效增强哺乳期女性的免疫力和记忆力。为宝宝提供优质奶水，还能促进奶水的分泌量，保证给宝宝的奶水供应，促进宝宝骨骼发育。

美容养颜

猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品，特别适合哺乳期女性美容养颜，抗衰老，增加皮肤光泽和弹性。

营养价值

猪肘性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

禁忌人群

湿热痰滞者

湿热痰滞，亦称中焦湿热，多由感湿邪或饮食不节、过食肥甘，酿成湿热，内蕴脾胃所致。猪肘肉厚滋腻，长期食用容易引起脘腹痞满、体倦身重、身热口苦、渴不多饮、舌苔黄腻等症状。因此，湿热痰滞者应吃些清热利湿的食物，慎吃猪肘。

肥胖、高血脂患者

肥胖者及高血脂患者，需要限制脂肪、胆固醇等物质的摄入，如动物内脏、蛋黄、肥肉等，尤其是猪肘，以免引发心脑血管疾病，产生不良后果。

注意事项

不能与羊肝同食

猪肘与羊肝同食，会导致气滞胸闷。羊肝气味苦寒，利于补肝，可以用于治疗肝风虚热。猪肘滋腻，会使人胃湿热。根据食物性味来看，二者不宜同食，否则可能导致气滞胸闷。

不能与豆类同食

猪肘与豆类同食，容易形成腹胀、气滞。因为大豆含有高含量的植酸，可以与蛋白质和矿物质元素反应，形成复合物，大大降低猪肉和大豆的利用效率，降低蛋白质的消化吸收，降低人体对营养元素的吸收。