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坐月子期间可以适量吃藜麦。藜麦是唯一被认证的全营养食物,可以满足人体生存需求的所有基础营养物质,且其富含的蛋白质是优质蛋白。坐月子的女性食用藜麦的好处如下:
促进乳汁分泌
女性在坐月子时为了促进乳汁分泌,需要摄入大量的油脂蛋白,传统的调理方法常常是补充大量的肉类和高汤,但是这样不仅会造成产妇食欲不振,还会导致消化不良和体重上升。藜麦中的蛋白质质量不亚于肉类和脱脂牛奶,因此坐月子的产妇长期食用藜麦,可以促进乳汁的分泌。
加快身体恢复
产妇在坐月子时,如果想要身体恢复的好,就要保持饮食健康和营养均衡,此时多吃一些藜麦,可以补充身体所需的全部营养物质,且藜麦的含糖量低,热量也不高,非常适合活动量较小的产妇食用。
营养价值
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、减肥、辅助治疗等功效。
禁忌人群
胃疾病患者
藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状,胃疾病患者应谨慎食用。
注意事项
不要购买陈藜麦
在购买五谷类食物时一定要购买新鲜的,尤其是藜麦,其营养丰富,如果购买了陈藜麦或者发霉的藜麦不仅营养被破坏,同时也不利于消化吸收。
不宜过多食用
藜麦虽然营养丰富好吸收,好消化,但是食用任何食物都要适度,不能过多的食用,否则会加重胃肠道的负担,导致胃肠功能紊乱。
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