孕妇可以吃大葱吗

孕妇可以适量吃大葱。孕妇在怀孕期间需要补充营养，以利于胎儿在母体内健康发育。而大葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及矿物质、钙、镁、铁等，可刺激人体汗腺，有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，具有健胃的功能。孕妇常有消化不良、食欲不振等问题，可以适量吃些大葱，既能预防呼吸道传染病，又能强健身体。孕妇食用大葱的好处如下：

开胃健脾

大葱有着强烈的辛辣芳香的气味，来源于其挥发硫化物——葱素，孕妇适量食用能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲，有开胃健脾的作用。

改善循环

大葱中含有的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、促进循环。孕妇随着孕周增加，身体越来越重，会觉疲惫、气血循环欠佳，适当吃些大葱可以提升、改善循环。

营养价值

大葱营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素，具有发汗解表、促进消化、通乳止血、抗菌等功效。

禁忌人群

体虚多汗者

大葱能够解表发汗，不适合表虚者食用。表虚者最大的特点就是汗多，这样的病人本来就易出汗，带走了体内阳气，使体温下降而发冷，如果再吃能打开毛孔发汗的大葱，病情就会加重。

胃肠疾病患者

虽然大葱能够开胃，促进消化，但是它的刺激性比较强，所以患有胃肠道疾病的人，特别是溃疡病患者不宜多食，以免增加对肠胃的刺激，对身体健康不利。

注意事项

不宜与蜂蜜同食

大葱含有较多的粗纤维，有促进肠胃蠕动的作用，蜂蜜也润肠作用，这两种食物一起吃，容易拉肚子。而且蜂蜜的营养成分复杂，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，伤害眼睛，引起眼睛不适。