哺乳期可以吃咸鸭蛋吗

哺乳期可以适量吃咸鸭蛋。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口，有助于增强哺乳期女性的食欲。中医认为，咸入肾，鸭蛋本身性寒属凉，因而腌制后更有滋阴养肾的功效，适宜哺乳期女性食用。哺乳期吃咸鸭蛋的好处如下：

清肺火、降阴火

中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比没有腌制的鸭蛋更胜一筹。咸鸭蛋的蛋黄油更有清火、明目、养眼的功效，非常适宜因上火而导致视物模糊、视力下降的产妇食用，另外还可外敷治疗烫伤、湿疹。

补充营养

咸鸭蛋的蛋黄中，含有多种矿物质、微量元素、维生素，能够为哺乳期女性补充钙和铁，预防产后缺铁性贫血、骨质疏松。咸鸭蛋还含有人体所需的各种氨基酸，其营养物质容易被人体所吸收，可以帮助哺乳期的女性补充营养物质、促进身体恢复。

营养价值

咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，可以强身健体、促进骨骼发育、预防贫血，但是咸鸭蛋属于腌制食品，其盐分含量较多，应适量食用。

禁忌人群

脾阳不足者

脾阳不足的人是指面色苍白、手脚冰凉，平常比较怕冷，而且有腹胀、肠胃不舒适感觉的一类人，主要是由于体寒导致的，而咸鸭蛋呈寒性，如果食用会加重原有症状。

高血压患者

咸鸭蛋通常是由大量的食盐腌制而成，因而含有大量的盐分，而盐的主要成分是氯化钠，其中钠离子会增加血液的晶体渗透压，进而会导致血压进一步升高，容易诱发心脑血管疾病。

注意事项

选购

咸鸭蛋的挑选可以通过光亮看蛋心是否为红色，如果透着红色就是上品。自然腌制的咸鸭蛋其蛋黄颜色非常均匀，但是如果放了添加剂，其颜色则深浅不均匀、不自然。