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坐月子期间可以适量吃猕猴桃干。产妇分娩后消耗大量的体力,流失大量水分,导致体质虚弱,因此产妇的饮食应以流质、高营养为主。产妇可以适当食用猕猴桃干,有利于强化免疫系统,尤其是剖腹产术后的宝妈适量食用猕猴桃干,有利于其身体恢复。坐月子期吃猕猴桃干有以下好处:
改善产后积食
猕猴桃干除了富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、脂肪等营养物质,还含有蛋白水解酶、猕猴桃碱等有机物,这些物质对于肉类的消化有积极作用,同时还能增加肠道蠕动,改善产后积食。
改善产妇肤质
为了胎儿更好的发育,大部分宝妈都会尽量避免使用刺激性的护肤品,疏于对皮肤的保养。而猕猴桃干富含维生素C和钾、硒等矿物质,对于肌肤的养护具有重要作用,产妇适当食用可改善肤质。
营养价值
猕猴桃干富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素和抗氧化物质,还含有丰富的果酸,能抑制色素沉淀,有效淡化黑斑,并能维持肌肤水油平衡。
禁忌人群
体质虚寒人群
猕猴桃干虽富含多种营养,但是由于鲜果猕猴桃性偏寒,即使制成干果也应注意不可多食,尤其是体质虚寒之人更应该谨慎食用。
过敏体质人群
猕猴桃干中含有的部分物质,对于一些易过敏体质的人,可导致口腔黏膜水肿,严重者可能会造成呼吸困难,引发窒息,故建议易过敏体质人群慎食。
注意事项
适量食用
猕猴桃干是猕猴桃风干的干燥果干。猕猴桃属寒性水果,脾胃虚寒的人脾胃不太好,不能进食寒性较大的食物,进食过多会加重肠胃的负担,可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状。
挑选
正常风干且收存较好、未经过特殊加工的猕猴桃干为暗绿色。如果是特别鲜亮的颜色值得注意,注意鉴别人工色素。用鼻子闻猕猴桃干的味道,比较甘醇的为成熟桃干,略有腐味的为过熟桃干。用手轻捏桃干,质地略软的为上品,偏软和偏硬的为中下品。
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