坐月子可以吃酱豆腐吗

坐月子应少吃酱豆腐。酱豆腐属于发酵食品，且含有大量亚硝酸盐，女性坐月子期间过量食用酱豆腐容易导致血压升高，恶露排出不尽，坐月子的女性过量食用酱豆腐的影响如下：

不利于身体恢复

酱豆腐盐分非常高，坐月子女性过量食用酱豆腐后容易导致食盐摄入过量，会加重肾脏负担，甚至引发钠水潴留，加重水肿症状，不利于产后机体恢复。

血压升高

酱豆腐是一种发酵的食品，作为一种发酵的食品，它的盐分含量就会非常的高，如果多吃了就会容易导致食盐摄取过剩，对于健康人群都不建议高盐饮食，而对于产妇来说，更不能摄取过多的盐分，较易引发血压增高的情况。

影响新生儿发育

坐月子女性进食酱豆腐后，其所含有的亚硝酸盐以及各种食品添加剂、增味剂均可通过乳汁传递给新生儿，进而影响新生儿身体、智力发育。

营养价值

酱豆腐中B族维生素的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆；酱豆腐富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故能增进食欲，帮助消化；酱豆腐乳还含有钙、磷等矿物质。

禁忌人群

高血压患者

酱豆腐是非常咸的食物，而高血压患者需要控制食盐的摄入量，所以每天吃的东西不能太咸。若经常吃腐乳，会导致人体摄入较多的食盐，从而导致血压值升高，加重高血压症状，对血管健康有较大损害。

痛风患者

酱豆腐中含有一种特殊的物质会加重痛风的症状，这种物质就是嘌呤，进食酱豆腐时也不能避免此类物质。痛风患者本来就是因为不能将体内的嘌呤代谢出去而出现疼痛的症状，若再进食酱豆腐，会加剧疼痛的症状，导致健康受到影响。

注意事项

尽快食用

从超市买回来的酱豆腐一旦打开应尽快食用，如长时间暴露，接触空气后容易引起细菌的滋生，进食后易引发肠胃不良反应，不利于健康。

不宜与蜂蜜同食

酱豆腐与蜂蜜同食易引发腹泻，因为豆腐味甘、性寒、且有小毒，可以清热散血，下大肠的浊气，酱豆腐还含有多种矿物质及有机酸；蜂蜜甘凉、滑利，且含有多种酶类，二者若混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了酱豆腐后，不能再食用蜂蜜，更加不可同时食用。