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斑鸠含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和脂肪等营养物哺乳期可以适量吃斑鸠。斑鸠富含大量的蛋白质,营养价值高,口感较好,哺乳期女性因为分泌乳汁,需要大量的营养摄入,哺乳期妇女食用斑鸠有如下好处:
增加乳汁分泌
哺乳期因需要分泌乳汁哺育婴儿,而产生乳汁需要补充大量的蛋白质。斑鸠中含有优质蛋白比一般肉类中多,而且斑鸠中的蛋白质含量尤为丰富,是一般鸡肉的3倍。哺乳期的妈妈尤其适量食用斑鸠,可以增加蛋白质的摄取,促进乳汁的分泌。
益气补虚
斑鸠肉不仅营养价值丰富,其药用价值也很高,将斑鸠肉慢火煨制后,食肉喝汤,可以起到益气补虚的作用,适用于久病虚损,少气乏力的人群。
美容养颜
斑鸠不仅蛋白质含量丰富,也含有包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、铁、钙等维生素和矿物质,可以促进代谢、补血,有美容养颜的功效。质,不仅可以补充人体所需要的营养物质,而且可以养肝明目,适合产后妇女食用。
营养价值
斑鸠含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,不仅可以益气补虚、美容养颜,哺乳期女性食用后,还可以促进乳汁分泌。
禁忌人群
无
注意事项
要清洗干净后食用
食用斑鸠,一定要仔细清洗。选购斑鸠时,尽量选择干净健康的斑鸠购买,最好是购买养殖的斑鸠,因为野生斑鸠很容易感染寄生虫,如果烹制不当,食用后对身体健康不利。
不宜食用过量
斑鸠肉虽然柔嫩细滑,但毕竟是肉类,食用过量不易消化,尤其是老人、儿童和孕妇,以及胃肠消化功能较差的人群。如果因为美味而贪食,会导致积食、消化不良、腹胀腹痛等不良反应。
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