孕妇可以吃麦片吗

孕妇可以适量吃麦片。 因为孕妇需要增加营养，饮食要多样化，易于消化，并且富于蛋白质和维生素的食物应该多食用。孕妇可以吃麦片，因为麦片是药用价值最高的谷物。麦片煮出来高度黏稠，这是其中的β-葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种黏稠物质密切相关，对高血压、糖尿病等有明显疗效。 孕妇吃麦片的好处如下：

提供必需氨基酸

麦片除了有广泛的药用价值，其所含的营养成分也是孕妇所需。燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取量的标准相差极小，且组成全面。其含有18种氨基酸中，有8种是人体必需的氨基酸，且配比合理、利用率高，因而其蛋白质营养价值甚至可与鸡蛋相媲美。

不仅如此，麦片中的脂肪也是相当健康的，属于优质植物脂肪。尤其是所含的亚油酸，不仅能用来维持人体正常的新陈代谢，而且是合成前列腺素的必要成分，同时也有降血脂作用。

营养价值

麦片的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多，具有提高睡眠质量、增强免疫力、美肤的作用。

禁忌人群

有

消化系统疾病或湿气较重者

由于麦片纤维多不易消化，像胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张者不宜食用。麦片的湿气比较重，胃肠虚弱者不宜食用。

注意事项

注意食材的搭配

麦片和牛奶搭配，有利于蛋白质、膳食纤维、维生素及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配，可以益肝和胃、润肠通便、降血压、降血脂。

不适宜一次性吃太多

食用麦片的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。