孕妇可以吃苕粉吗

孕妇可以适量食用苕粉。苕粉就是红薯粉，口感爽滑，苕粉主要是由淀粉与红薯制成的一种粗粮品，食用后有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。但其中所含能量较大，为避免能量过剩，准妈妈食用苕粉的同时，要相应减少其他主食的摄入。孕妇吃苕粉的好处如下：

利于通便

因为怀孕时，孕妇直肠会受到压迫，容易导致便秘，而苕粉中的膳食纤维高于一般食品，可以促进与孕妇肠蠕动，有助于改善产前的便秘症状。而且孕妇的活动量相对减少，便秘的情况会更加严重，所以食用苕粉在预防和治疗便秘上有极为突出的效果。

开胃健脾

苕粉口感不错，爽滑兼得，对于食欲不佳，特别是怀孕初期妊娠反应严重的准妈妈来说，可以通过食用苕粉来增加食欲，开胃健脾。

促进胎儿发育

对于胎儿来说，苕粉拥有诸多营养元素，包括维生素B、锌、钾、钙等，可以为胎儿补充各种营养元素，促进胎儿全面发育。

营养价值

苕粉中含有丰富的淀粉、膳食、纤维、胡萝卜素、维生素A，以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等营养物质。有增进食欲、润肠通便的功效。

禁忌人群

无

注意事项

不宜多食

苕粉主要的成分是淀粉，过多食用会引起腹胀，或在食用苕粉后，要减少对其他主食的摄入，否则会造成营养过剩，可能导致肥胖等情况的发生。

浸泡时间

食用苕粉前应在温水里，浸泡40分钟至1小时，因为苕粉耐煮，浸泡时间不够时食用后不宜消化，可影响食欲，甚至出现腹胀、腹痛等情况。