哺乳期可以吃猪肚菇吗

哺乳期可以适量食用猪肚菇。猪肚菇可提高人体免疫力，对尿频、水肿有着独特疗效，对降压也有较理想的辅助治疗作用，还有一定的食疗的功效，其中富含铁和膳食纤维，可以缓解哺乳期女性便秘的情况，以促进排便。哺乳期吃猪肚菇的好处如下：

润肠通便

产后便秘者，适量食用猪肚菇，因其中粗纤维、半纤维和木质素等物质含量丰富，能增加大便的湿润度，最重要的还能够促进肠胃的蠕动，促进产妇排便，有润肠通便、排毒养颜的功效。

补钙

猪肚菇中维生素D含量比较丰富，产妇适量食用可补充维生素D，从而促进机体吸收食物中的钙质，有助于宝宝和哺乳期女性骨骼健康，还能增强宝宝抵抗病毒侵害的能力。

营养价值

猪肚菇的营养比较全面，含有多种氨基酸、蛋白质，还含有多种人体必需的矿物元素，如锌等，对人体健康十分有利。

禁忌人群

肠胃功能不佳者

蘑菇中含有的一种叫做甲壳质的物质，能够阻碍人体对食物的消化吸收，正常人过量食用可能会出现消化不良等症状，肠胃病患者和肝肾功能衰竭者食用之后，可能会进一步破坏肠胃功能，建议不要食用。

过敏体质者

部分人群对猪肚菇过敏，食用之后会有恶心、呕吐、腹泻等不良反应，严重者可能呼吸困难，需要及时就医，以免发生危险。

注意事项

选用新鲜的猪肚菇

猪肚菇不要太小，也不要太大，要选中等的；菌盖要完好的；颜色以肉粉色为宜，呈淡绿色，组织松弛、易破，有腐败恶臭气味的不要选购，多半是变质的。