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坐月子期间可以适量吃窝窝头。窝窝头绿色、美味、营养、健康,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质等,可以为产后坐月子的女性补充营养,而且不用担心脂肪积累。坐月子期间吃窝窝头的好处如下:
改善便秘
坐月子期间容易出现便秘的现象,但如果食用泻下药物,则对身体伤害较大,不利于产后身体恢复。窝窝头中的粗纤维含量很高,具有刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄的特性,除可防治便秘,还可预防肠炎等。
利于身体恢复
由于生产的原因,损伤了大量的元气,坐月子期间是恢复身体的最佳时期。窝窝头是以五谷杂粮为原料的,玉米面做的窝窝头含有亚油酸、维生素E、钙、铁、赖氨酸;黄豆做的窝窝头含有植物性蛋白以及大豆卵磷脂;小米面做的窝窝头富含维生素B1、B12。窝窝头营养丰富,有利于女性产后身体的恢复。
营养价值
窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。
禁忌人群
有消化系统疾病的人群
对于患有消化系统疾病的人,尤其是患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡的患者,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血,故应谨慎食用。
注意事项
不可持续过多进食
窝窝头里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
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