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坐月子可以适量吃香榧。香榧子亦称榧子、南榧、玉山果,是一种食用坚果。香榧可以驱除肠道寄生虫,香榧中所含的大量榧子油,能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点,是有效的天然驱虫食品。适量食用香榧可补充营养,增强抵抗力。坐月子吃香榧的好处如下:
驱虫
香榧可以驱除肠道寄生虫,香榧中所含的大量榧子油,能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点,是有效的天然驱虫食品。产妇可以少量吃些香榧,起到驱虫的效果。
强身健体
坐月子的女性适量食用香榧,可以提高机体免疫力,香榧含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳、润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体,提高机体免疫力的效果。
营养价值
香榧种仁中含脂肪49.3%-58.0%,其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%,含蛋白质7.7%-12.5%,糖1.0%-2.4%,且含多种维生素。香榧所含脂肪油中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等物质。
禁忌人群
肝火旺者
香榧所含脂肪油较多,素有痰热体质者慎食。因为香榧性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽、咽痛,并且痰黄的人不要食用。
腹泻人群
香榧所含脂肪油较多,易滑肠,有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用;脾虚泄泻及肠滑大便不实者慎食。
注意事项
挑选
应挑选果实大颗,外表均匀,富含更多的营养成分;且果实饱满,果实颜色自然,成熟度高,口感细嫩;壳薄而脆,香榧自然成熟后,果肉和果壳慢慢分离,容易剥开。
食用时间
香榧含脂肪油较多,易产生饱腹感,所以饭前不宜多食,以免影响正常进餐,干扰营养摄取和健康,儿童尤其需要注意。
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