哺乳期可以吃苕粉吗

哺乳期可以适量吃苕粉。苕粉能补充碳水化合物，宝宝通过母乳吸收该营养，有利于刺激思维活动，促进大脑发育，提高智力。并且脂肪含量低，可以帮助产妇恢复身材。哺乳期吃苕粉的好处如下：

有助身材恢复

苕粉中含的热量较低，本身几乎不含脂肪，反式脂肪酸为零，并且含有很多高质量的碳水化合物，因为在烹饪的过程中会吸收大量的水，所以苕粉有抑制食欲的特点，因为苕粉在胃中的消化比较慢，使产妇长时间有饱胀感，不易饥饿，又不会造成肥胖，所以一定程度上可以帮助宝妈们起到瘦身减肥的作用。

促进宝宝发育

对于宝宝来说，苕粉拥有诸多营养元素，包括维生素B、锌、钾、钙等，可以通过母乳为宝宝补充各种营养元素，促进婴儿的全面发育。

营养价值

苕粉中含有丰富的淀粉、膳食、纤维、胡萝卜素、维生素A，以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等营养物质。有增进食欲、润肠通便的功效。

禁忌人群

无

注意事项

不宜多食

苕粉主要的成分是淀粉，过多食用会引起腹胀，或在食用苕粉后，要减少对其他主食的摄入，否则会造成营养过剩，可能导致肥胖等情况的发生。

浸泡时间

食用苕粉前应在温水里，浸泡40分钟至1小时，因为苕粉耐煮，浸泡时间不够时食用后不宜消化，可影响食欲，甚至出现腹胀、腹痛等情况。