坐月子可以吃鸭肫吗

坐月子期间可以适量食用鸭肫。鸭肫含蛋白质、维生素等，营养物质含量丰富，可以为产妇提供营养，有助于身体恢复。中医认为鸭肫味甘，性平、咸，有健脾养胃的功效，可以防止产妇滋补太过损伤脾胃。坐月子期间食用鸭肫的好处如下：

促进生长发育

鸭肫中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体生长发育的重要成分。坐月子期间女性食用鸭肫，可以摄入丰富的蛋白质，通过乳汁可以促进宝宝的生长发育，还能改善女性产后的身体虚弱。

预防缺铁性贫血

产后的女性气血亏虚，容易发生贫血等疾病，鸭肫中铁元素含量丰富，适量食用可以增强造血功能，有效预防缺铁性贫血。同时，也可以产生营养充足的乳汁供给宝宝，满足其身体和智力发育的需求。

营养价值

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素E等成分。鸭肫性味甘咸平，有健胃之功效。

禁忌人群

过敏体质者

过敏体质者不建议轻易食用鸭肫，容易发生过敏反应，轻者出现皮肤瘙痒、丘疹、荨麻疹等；重者可出现支气管平滑肌痉挛、呼吸困难，甚至休克。

肥胖者和动脉硬化患者

肥胖者和患有动脉硬化疾病的人，不宜多食鸭肫。鸭肫属于多脂肪食物，患有动脉硬化疾病和肥胖者，多食会增加体重，加重患者的病情，严重危害身体健康。

慢性肠炎患者

患有慢性肠炎人不应多吃鸭肫。因为鸭肫肉味甘咸、滑利下趋，患有肠炎的人吃了后会使病情加重，进而引起腹泻的症状。

注意事项

不宜过量食用

鸭肫虽然有促进消化的功能，但是也不可过多食用，建议一次食用约80g，否则反而不易消化。