◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子期间可以适量吃菜头。菜头是根茎类蔬菜,具有多种菜用和药用价值。产后女性身体虚弱,身体抵抗能力也差,如果是在秋冬季节坐月子,很容易出现感冒的情况,可以吃菜头补充营养,还能改善便秘,促进新陈代谢。坐月子期间吃菜头的好处如下:
清热降火
菜头是地道的保健食品,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。菜头还具有清热降火的作用,夏季食用能够帮助清除肺胃积热,很好的防暑下火功效,菜头中含有多种水溶性维生素和有机酸,产妇可以用其榨汁喝,可以改善咳嗽、咳痰、气喘等多种症状。
增加食欲
产后虚弱、食欲不佳的产妇适量吃菜头大有益处。菜头中大量的膳食纤维能够加速肠蠕动,减少便秘的可能。菜头中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
营养价值
菜头含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素等营养元素,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还可促进胃肠蠕动。
禁忌人群
脾胃虚寒者
菜头为寒凉蔬菜,因此阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,对于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等患者少食菜头。
腹泻便溏者
因为菜头本身就具有通气、行气之功效,且为凉性,如果在腹泻时吃菜头,则腹泻更严重,会产生腹痛,脱水等症状,因此需要忌吃。
注意事项
菜头不宜与胡萝卜同食
白萝卜富含维生素C,而胡萝卜含有抗坏血酸的分解酵素,同食可以破坏白萝卜中的维生素C,不利于人体吸收营养素。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。