哺乳期可以吃鸭肫吗

哺乳期可以适量食用鸭肫。鸭肫即是鸭的肌胃，其含有人体需要的多种氨基酸，可以为哺乳期女性提供营养。鸭肫中还含有微量元素硒，不仅可以提高人体免疫力，还可以起到抗衰老的作用。哺乳期女性食用鸭肫的好处如下：

补充营养

鸭肫的营养价值较高，主要含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸及多种微量元素，哺乳期女性食用后，不仅有利于自身营养的需求，还可以产生充足而营养丰富的乳汁供给婴儿食用。尤其是鸭肫中含有的烟酸，是人类必需的十三种微量元素之一，还有助于神经系统的发育，婴儿食用后可以促进智力的提高。

促进婴儿胃肠功能

鸭肫有健脾和胃的功效，婴儿营养摄入依赖于母乳，哺乳期女性食用鸭肫后，其营养物质通过乳汁进入婴儿体内，也可以帮助婴儿增强食欲，促进消化。

营养价值

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素E等成分。鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。

禁忌人群

过敏体质者

过敏体质者不建议轻易食用鸭肫，容易发生过敏反应，轻者出现皮肤瘙痒、丘疹、荨麻疹等；重者可出现支气管平滑肌痉挛、呼吸困难，甚至休克。

肥胖者和动脉硬化患者

肥胖者和患有动脉硬化疾病的人，不宜多食鸭肫。鸭肫属于多脂肪食物，患有动脉硬化疾病和肥胖者，多食会增加体重，加重患者的病情，严重危害身体健康。

慢性肠炎患者

患有慢性肠炎人不应多吃鸭肫。因为鸭肫肉味甘咸、滑利下趋，患有肠炎的人吃了后会使病情加重，进而引起腹泻的症状。

注意事项

不宜过量食用

鸭肫虽然有促进消化的功能，但是也不可过多食用，建议一次食用约80g，否则反而不易消化。