◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期可以适量吃菜头。菜头味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经,菜头含的钙、钾等矿物质对促进宝宝的骨骼和脑部发育非常有好处。另外,菜头中含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强产妇的免疫功能。哺乳期吃菜头的好处如下:
增强免疫、促进消化
菜头含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;菜头中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,菜头中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,还有助于帮助哺乳期女性对营养物质的吸收,增强自身抵抗力。
辅助减肥
平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡,白萝卜的热量非常低,非常适合产妇在减肥的时候食用,同时还有丰富的营养价值,对身体很有好处。但产妇在减肥期间也要注意营养摄入的均衡,不能只考虑热量。
营养价值
菜头含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素等营养元素,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还可促进胃肠蠕动。
禁忌人群
脾胃虚寒者
菜头为寒凉蔬菜,因此阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,对于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等患者少食菜头。
腹泻便溏者
因为菜头本身就具有通气、行气之功效,且为凉性,如果在腹泻时吃菜头,则腹泻更严重,会产生腹痛,脱水等症状,因此需要忌吃。
注意事项
菜头不宜与胡萝卜同食
白萝卜富含维生素C,而胡萝卜含有抗坏血酸的分解酵素,同食可以破坏白萝卜中的维生素C,不利于人体吸收营养素。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。