坐月子可以吃莲米吗

坐月子期间可以适量吃莲米。莲米在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。现代药理研究也证实，莲米有镇静、强心、抗衰老等多种作用，适合产妇食用。莲子营养十分丰富，在所有动、植物食品中却位居榜首。坐月子吃莲米的好处如下：

滋养补虚

莲米中的钙、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，莲米中所含的棉子糖，是坐月子期间的女性的滋补品，莲子碱有平抑性欲的作用，服食莲米有良好的滋养补虚的作用。

清心火

莲米能清心火，祛除雀斑，具有清心火的功效，还可补血润肤，对于坐月子期间是长期疲劳过度，消耗精神的女性有着滋补的功效。

营养价值

莲米含多量的淀粉和棉子糖，亦含有β-谷甾醇、β-谷甾醇脂肪酸酯，尚含丰富的维生素C、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸及谷胱甘肽等。莲米中碳水化合物占62%，蛋白质占16.6%。此外，还含有丰富的矿物质和维生素，为老少咸宜的滋补佳品。

禁忌人群

体质虚寒者

莲米性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。除此之外，身体体质比较寒凉或者比较差的人群，最好也不要服用，避免体质越来越差。

注意事项

食用配伍禁忌

莲米不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

保存方法

鲜莲米比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长，较好的方法是先将鲜莲米晾干，这样保存的时间可以长些。