坐月子可以吃鸭脖吗

坐月子应少吃鸭脖。女性坐月子期间身体较虚弱，自身卵巢和子宫尚未完全恢复，应合理搭配饮食，多吃营养丰富且易于消化的食物。鸭脖本身蛋白含量较高，脂肪含量较低，具有益气补虚、降血脂以及美容养颜等功效。但坐月子女性大量吃鸭脖可能有以下危害：

影响身体机能恢复

鸭脖中大量的佐料和色素易影响产妇身体机能的恢复，如子宫和卵巢，坐月子期间女性身体较虚弱，不宜进食过多刺激类食物。

刺激肠胃

鸭脖中盐分含量过高，且各种调味料、添加剂较多，产妇大量进食后易刺激肠胃，出现肠胃不适等症状，新生儿通过吮吸乳汁也易出现相应症状。

营养价值

鸭脖中的肉有脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭脖中的肉含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

禁忌人群

胃肠疾病人群

因鸭肉属凉性食物，且鸭脖制作过程中添加过多香精香料，较易刺激胃肠道，部分人食用后会出现腹泻症状，所以有胃肠疾病的人应该慎食。

血压偏高人群

通常制作的鸭脖又咸又辣，进食后容易摄入过多盐分，引起血压升高，甚至出现动脉粥样硬化等心血管疾病，所以血压偏高的人群，应慎重食用。

感冒患者

感冒患者应多食辛散发表类食物，而鸭肉易滋腻恋邪，易使感冒缠绵难愈，且因其刺激性调味料较多，还会加重感冒患者咽喉不适的症状。

注意事项

选购新鲜鸭脖

新鲜鸭脖表面有光泽，且有独特香味，手指按压时富有弹性，颜色均匀，不粘手；劣质鸭脖表面干燥，切面有黏液，可以闻到异常气味，肉色暗红，有青紫色斑，血管中还会有紫红色血液淤积。一定要选购新鲜鸭脖食用，以免造成腹痛、腹泻等症状。

不宜食用过量

鸭脖中调味料较重，食用过多易引发咽喉不适，甚至引起炎症疾病。日常食用量应控制在1-2根，以免食用鸭脖过多，导致咽喉上火、咳嗽。