坐月子可以吃烧饼吗

坐月子可以适量吃烧饼。烧饼早在汉代的时候就已经出现了，它是从西域传到中原来的。烧饼是一种比较大众化的食物，而且种类繁多，根据烧饼内油酥种类不同，可以分为很多种，例如有芝麻的、有椒盐的、有什锦的。坐月子期间吃烧饼的好处如下：

促进产后恢复

面粉是制作烧饼的原料，其富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。烧饼中富含的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，可以增强产妇免疫力，减少患病几率，进而促进产妇产后恢复。

安神助眠

坐月子期间，女性因分娩耗费体力尚未恢复，且需照顾新生儿，较易出现疲惫、失眠等症状，烧饼富含碳水化合物，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧等症状。

营养价值

烧饼的主要营养成分是碳水化合物脂肪等，其中芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，可以为机体提供能量及多种营养。

禁忌人群

上火者

凡是有上火等疾病或症状的人群，均建议尽量不要食用烧饼，以免产生燥热，引发咽喉肿痛、便秘、眼干眼涩等不良反应。

三高患者

烧饼中油脂和热量比较高，三高人群最好是少吃，以免血压、血糖、血脂升高，以免引起肾血管疾病及脑梗、心梗等疾病。

注意事项

食用方法

烤制烧饼时受热要均匀，以免焦煳，烧饼两面微黄，色泽金黄，烧饼一定要烤熟才能食用。

保存方法

若烧饼需要储存时，应将烧饼用保鲜袋固封放进冰箱或应放置于干燥的地方，以免因与空气接触而返潮，影响口感，甚至导致发霉。