坐月子可以吃鹌鹑肉吗

坐月子期间可以适量食用鹌鹑肉。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，是血肉有形之品，可补中益气、清利湿热。坐月子的女性由于刚分娩，身体虚弱，食用鹌鹑肉可以补气固本，加快产后身体的恢复。坐月子的女性适当吃鹌鹑肉的好处如下：

健脑

鹌鹑肉含有多种维生素和矿物质以及卵磷脂，其中丰富的卵磷可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚，阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，坐月子期间女性食用可增加乳汁营养，促进宝宝吸收，有助于其神经系统的发育。

补充营养

产后产妇身体虚弱，伤口尚未愈合，需进食富含蛋白质的食物，以加快身体恢复。鹌鹑肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，且脂肪含量低，在补充产妇所需营养物质的同时，不会导致肥胖。

营养价值

鹌鹑肉含有蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B，以及钾、钠、钙等多种矿物质元素，有很好的补益作用，适用于营养不良、贫血、肾炎浮肿、小儿疮积和痢疾等症。

禁忌人群

脑血管病患者

鹌鹑肉性甘、平、无毒，具有益中补气的作用。鹌鹑肉属于血肉有形之品，补气作用明显，脑血管病患者多食容易发生出血，引起一系列的脑出血症状，甚至威胁生命。所以，脑血管病患者不宜多食。

注意事项

鹌鹑肉与猪肝相克

猪肝和鹌鹑肉混合烹调，其各自包含的酶及其它生物营养元素、微量元素等，之间可能发生复杂的化学反应，可能造成皮肤表面色素沉着。