坐月子可以吃都柿吗

坐月子期间可以适量食用都柿。都柿的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康，还富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力，对一般的伤风感冒、咽喉疼痛也有一定改善作用。坐月子适当吃都柿的好处如下：

改善睡眠

都柿中含有大量花青素，具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用。具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而彻底改善睡眠质量，对于坐月子期间有紧张、焦虑情绪的女性，有很好的作用。

营养价值

都柿中含有维生素C、维生素E等维生素族群，还含有超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白质、花青苷以及食用纤维、钾、铁、锌、钙等营养物质。

禁忌人群

腹泻患者

都柿富含膳食纤维，可加快肠道蠕动，腹泻患者吃都柿会加重腹泻症状，若经常食用，可导致慢性肠胃炎的发生。

糖尿病人

都柿内也含有丰富的糖分，如果糖尿病人食用过量的都柿，可能会导致身体里面的糖分过高，导致血糖升高，加重糖尿病症状。

注意事项

选购方法

都柿表面有一层白雾，这层白雾是没有污染的都柿才会有，而且深紫色比较好，浅色说明还未成熟，所以选择深颜色的都柿会更甜、更有营养。

保存方法

都柿是新鲜水果，不宜保存，可以将其做成果酱。将清洗干净的都柿放入适量白糖和柠檬汁拌匀后，放置30分钟备用，放入搅拌机中搅碎，倒入锅中，用小火不停搅拌直到黏稠，放凉装入密封罐内保存即可。