坐月子可以吃雪豆吗

坐月子期间可以适量吃雪豆。雪豆味甘，性平，能益脾和胃，生津止渴，利小便，含磷、钙、铁、胡萝卜素，以及维生素B1、B2，烟酸等成分较多，可用于脾虚气弱或吐泻脾胃不和、产后乳汁不下、烦热口渴之证。不过炒熟的干雪豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀，所以，产妇不宜大量食用。坐月子吃雪豆的好处如下：

催乳

女性坐月子期间的饮食应遵循少量多餐、荤素搭配的原则，多用些汤类食物，利于乳汁的分泌，可用雪豆炖猪蹄，有益气血、填肾精、健腰脚的功效，利于产后催乳。

润肠通便

多数女性产后亡血伤津、肠道失润或素来便有气虚之证，因生产阳气更伤，气虚无力推送大便，便结肠中，壅滞难下。雪豆含有丰富的膳食纤维，坐月子女性进食后可以缓解其便秘症状。

营养价值

雪豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，而且铜有利于造血以及骨骼和脑的发育，铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。雪豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，而且雪豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。

禁忌人群

消化不良者

消化不良者主要有胃胀、胃痛、呃逆、食少、饭后胀满等症状，因进食雪豆后易产气，引发腹胀症状，加重其本身不适症状。

注意事项

不宜吃炒雪豆

炒熟的干雪豆尤其不易消化，过多进食可引起消化不良、腹胀等肠胃不适症状，建议将雪豆蒸煮后进食，可一定程度上避免引发消化不良。

不能生吃

雪豆虽然有较高的营养价值，但是，必须煮熟后进食，因雪豆生吃容易引起腹泻、呕吐等肠胃不适症状，甚至引发食物中毒症状。