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哺乳期可以适量海鱼。哺乳期女性每天的营养摄入,除了要满足自身能量需求外,还要保证有充足、健康的母乳喂养宝宝,能够使宝宝健康成长,应该注意饮食粗细搭配、荤素搭配,同时搭配蔬菜、水果,避免进食辛辣、油腻、刺激性食物,以免影响宝宝的生长发育。海鱼是高蛋白食物,在哺乳期多吃些海鱼可以促进乳汁分泌,并且提高身体免疫力。哺乳期吃海鱼的好处如下:
促进泌乳,提供优质乳汁
海鱼含有丰富的蛋白质,可以帮助哺乳期妈妈补气血,促进乳汁分泌,提高身体免疫力。哺乳期内多进食海鱼,可提高乳汁的质量,从而保证宝宝健康成长。
促进宝宝脑发育
海鱼体内含有人体健康所必需的脂肪酸,可以促进脑细胞的发育提高记忆力。海鱼含有较多的卵磷脂、牛磺酸、DHA,这些物质均可促进婴儿大脑的发育,提高婴儿眼对暗的适应能力。
营养价值
海鱼含有相当丰富的矿物质,如碘、磷、钙、钾、钠、硫、氯等多种微量元素,还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素,尤其是鱼子中含有极丰富的维生素B1和维生素B2,是一种营养价值很高的保健食品,有益智补钙等功效。
禁忌人群
痛风者及海鲜过敏者
海鱼都含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢紊乱而引起,所以痛风者应该慎吃海鱼,以免加重病情。另外,海鲜过敏者也应该忌食海鱼。
出血性疾病者
血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
注意事项
空腹不吃海鱼
海鱼鱼肉中含有许多的嘌呤物质,该物质需要米饭等碳水化合物来分解,假如空腹吃海鱼会导致体内嘌呤含量上升,酸碱不平衡。
少吃生鱼片
随着日式食物的兴起,生鱼片也开始有了广大的市场。其实很多的生鱼片内都含有一种名叫肝血吸虫的寄生虫,如果食用了这种生鱼片,会引起肝脏疾病。
别吃鱼胆、鱼头
海鱼头部重金属汞的含量较高,所以最好少吃鱼头。鱼胆不能食用,否则会导致中毒,严重者会导致肝肾衰竭。
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