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坐月子可以适量吃团鱼。团鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外,还富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及坐月子期间产妇必需的多种微量元素,适合产后身体虚弱的女性进补食用。坐月子的女性食用团鱼的好处如下:
有助产后身体恢复
团鱼营养成分丰富,古有“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”的说法,对于贫血、体质虚弱的患者有一定的辅助疗效,适合产后体虚,损耗大量血液以及精力的女性食用,还可提高产妇的奶水质量。
美容养颜
团鱼富含蛋白质、维生素以及碳水合物,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,坐月子的产妇适当食用可以增加肌肤弹性,起到美容养颜的功效。
营养价值
团鱼味道鲜美、高蛋白、低脂肪,含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、维生素B1、维生素B2等。团鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌,并可用于防治放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
禁忌人群
孕妇
孕期的女性体质特殊,应避免寒凉食物,以免造成流产,而团鱼性味咸寒,具有通血络,散瘀块的作用,孕妇食用可能造成流产。
脾胃虚寒者
团鱼性凉,脾胃虚寒者如果食用凉拌团鱼会导致脾胃阴寒症状加重,严重者可以导致恶心呕吐、胃部隐痛、呃逆、呕吐等诸多临床表现。
注意事项
食用新鲜的团鱼
选购团鱼时必须买活的,千万不能贪图便宜买死的团鱼,因为团鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。
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