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坐月子期间可以适量吃大米饭。米饭中的碳水化合物比大鱼大肉的脂肪容易消化,而且白米饭有自然的清香,可以增加食欲。而大鱼大肉一般都重味、重油,容易引起肠胃的反感和刺激,导致产妇食欲不佳,进食减少,进而影响宝宝的营养获取,在补充能量的同时,改善食欲,以保证宝宝健康成长。
缓解产后便秘
部分女性由于生产时体力消耗,导致机体功能下降,肠胃蠕动不佳,加之坐月子期间进食较多食物以促进身体恢复,可有产后便秘发生,而大米饭有增进食欲、滋阴润肠的功效,其中的纤维素可以促进身体消化和吸收,进而缓解产后便秘症状。
营养价值
大米饭中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养元素,有健脾养胃、和五脏、通血脉、止烦等多种功效,十分适合男女老少食用。
禁忌人群
糖尿病患者
糖尿病患者不宜多吃大米饭,特别不应吃大米饭吃饱,因大米饭中的淀粉经人体分解会转化为糖,若糖尿病患者进食过多,可能导致血糖急剧上升,加重糖尿病症状。
脾胃素虚的人群
大米饭属于寒性的食物,可以加重患者的脾胃虚寒,并且米不易消化容易刺激胃酸的分泌,加重胃病,所以胃病的患者应适量进食大米饭。
注意事项
选购注意
买大米的时候要看一下大米的颗粒是不是比较饱满,特别是两端到大米中间的过度是不是均匀,如果看起来比较均匀的话,那么说明大米的质量很不错,营养价值也比较高,吃起来口感也比较好。
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