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坐月子期间可以适量吃吐司。吐司的营养价值丰富,能促进新陈代谢,增强产妇抵抗力。吐司当中脂肪含量比较低,可以作为产后女性恢复身材的食品。坐月子吃吐司的好处如下:
提高乳汁质量
月子期,产妇因分娩消耗过多体力,造成气血亏虚,需特别注意补充多种营养物质,以利于身体恢复和分泌乳汁哺育婴儿,可以适量吃吐司补充身体营养,因为吐司中含有蛋白质、矿物质等,全麦吐司还含有大量纤维素,有助于提高身体代谢,提高奶水质量。
养胃
产妇因补充太多鸡汤、肉类等滋补品,偶尔会食欲不振,感觉油腻,适当吃吐司不但可以养胃,缓解肠胃负担,食用方便,容易消化吸收,而且制作简单,节约时间,是欧式早餐中的代表。
营养价值
吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
禁忌人群
糖尿病患者
糖尿病患者食用吐司时必须格外的小心谨慎,因为吐司里一般会放糖。因此,建议糖尿病患者可以选择无糖的白吐司食用,减少体内糖量摄入,以免加重病情。
注意事项
储存方法
将新鲜的吐司装入食品塑料袋,并往袋中放入一两根芹菜,然后扎紧袋口,可使吐司保持新鲜的滋味。吐司容易变干,放蔬菜进去,人为的制造水分,恰好调整包装袋内的湿度,但吐司应尽快食用。
食用方法
吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。另外,根据个人的喜好,部分人群会将吐司用油煎炸后食用,口感较为松脆。
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