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孕妇可以适量吃黄韭。黄韭含有丰富的蛋白质、糖、矿物质等营养元素,具有健胃、提神、补肾助阳等功效,孕妇在孕期食用能降低妊娠反应,提高食欲,预防便秘,并且不会影响胎儿的健康。孕妇吃黄韭的好处如下:
益肝健胃
黄韭含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,可以散发出独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,而孕妇由于妊娠反应,可能会出现食欲下降,这时候可以适量食用黄韭,有开胃作用,而且提高孕妇食欲。
润肠通便
黄韭含有大量的维生素和粗纤维,可以把消化道中的垃圾包裹起来,随着大便排出体外,有“洗肠草”之称。孕妇由于运动量减少,胎儿逐渐增大造成肠道压迫,易引起便秘,可以适量食用黄韭以滋润肠道,防止便秘。
营养价值
黄韭富含蛋白质、糖、矿物质、维生素等多种营养元素,具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,男女均可食用。
禁忌人群
阴虚火旺者
阴虚火旺是指脏腑阴分亏虚,属于虚火,而黄韭属于性温,过量食用后容易加重内火,也会有上火的体现,阴阳易出现失调,因此应该慎吃黄韭。
胃肠虚弱者
黄韭富含纤维素,不宜长期多量食用,胃肠虚弱者食用黄韭后,容易引起胃肠道不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此应该慎吃黄韭。
注意事项
注意口腔卫生
黄韭味道浓重,过量食用后容易出现口气,因此饭后需漱口,注意口腔清洁。
不可多食
韭黄富含纤维,不宜长期多量食用。
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