坐月子可以吃金针菇吗

坐月子可以适量吃金针菇。由于女性在分娩之后对身体的伤害过大，气血津液流失过多，因此需要在坐月子期间补充营养，摄入的营养种类要全面，以确保身体尽快恢复。金针菇含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸，坐月子期间食用金针菇能补充蛋白质、微量元素等营养物质，有利于改善口味，增强食欲。坐月子适量吃金针菇的好处如下：

有助于产后身体恢复

金针菇含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸，坐月子期间适量食用金针菇，能为女性身体补充必需的营养物质，从而有助于产后身体恢复。

抗疲劳

金针菇乳酸脱氢酶，能够帮助加快疲劳的消除。坐月子期间产妇身体较为虚弱，易出现疲劳症状，此时适量食用金针菇有利于消除疲劳，恢复精力充沛状态。

营养价值

金针菇具有很高的食疗作用，富含丰富的维生素、多种氨基酸、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等，具有防治便秘、缓解疲劳等功效。

禁忌人群

脾胃虚寒者

金针菇性寒，脾胃虚寒者应谨慎食用，以免引起身体不适。

慢性腹泻患者

金针菇难以消化吸收，慢性腹泻的患者应谨慎食用，以免加重病情。

注意事项

清淡食用

金针菇含有丰富的维生素与氨基酸，食用时不宜放入较多食用油烹制，以免过于油腻，宜清淡食用，以凉拌为佳。

不宜与高钙食物同食

金针菇含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后会促进食物中矿物质的吸收，草酸会和矿物质结合生成难以溶解的物质，搭配食用易引起尿路结石。