坐月子可以吃紫薯吗

坐月子可以适量吃紫薯。紫薯中富含多种营养物质，是一种健康的保健食材，能帮助产后女性增强体力，补充气血，有利于坐月子女性产后身体尽快恢复，而且能够平稳血压。坐月子适量吃紫薯的好处如下：

促进产后恢复

紫薯中富含蛋白质、碳水化合物、果胶和纤维素以及大量的花青素，而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。产妇适当食用不仅可预防多种疾病，还可以帮助产妇尽快恢复分娩的时候失去的元气。

平稳血压

紫薯中的钾和铁等营养素含量丰富，而钾能舒张血管、促进钠排泄，具有降压的作用。女性坐月子期间适量摄入钾元素，可平稳血压，改善产后高血压。

营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质、18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素C、维生素B、维生素A等多种维生素，以及硒、磷、铁等十多种天然矿物质元素，具有润肠通便、减肥瘦身、提高抵抗力等作用。

禁忌人群

糖尿病患者

紫薯含有大量的淀粉和糖分，糖尿病患者过多食用紫薯后，人体的血糖会急速上升，故此类人群应谨慎食用紫薯。

过敏体质者

紫薯有可能成为过敏原，过敏体质者应谨慎食用，以免引起皮肤红肿、瘙痒、哮喘等过敏症状。

注意事项

不宜多食

紫薯中含有氧化酶，容易产气，食用过多会导致腹胀、呃逆、排气等，故不建议一次性食入过多。

不宜生食

紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏，难以消化。