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孕妇可以适量喝奶粉。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去其中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成。奶粉中保留了鲜奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品。孕妇适量喝奶粉的好处如下:
促进胎儿发育
孕妇奶粉含有叶酸、DHA、高铁、高钙、维生素C等多种营养成分,孕期适量喝该类奶粉有利于促进胎儿脑部发育,同时可以满足女性孕期对营养的需求。
缓解早孕反应
大部分准妈妈在妊娠早期都会出现不同程度的恶心干呕、食欲下降、头晕目眩等早孕反应,早孕反应会使准妈妈缺失营养,而孕妇奶粉中添加了多种孕期必需的营养素,可以及时补充孕妇所需的营养物质。有严重孕吐反应的准妈妈适当喝孕妇奶粉,还可以起到缓解效果。
营养价值
奶粉富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D,以及钙、铁、磷、锌、铜、锰等微量元素,特别是含钙量高,且钙磷比例合理,吸收率高。奶粉可以为人体提供能量,促进生长发育,同时有利于维护肠道健康。
禁忌人群
乳糖不耐受者
对于乳糖不耐受者来说,奶粉中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,会造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状,因此此类人群不建议饮用。
奶粉过敏者
对奶粉过敏的人群不要喝奶粉,以免喝奶粉后出现腹痛、腹泻等症状,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
注意事项
选购技巧
优质的奶粉是乳黄色,不宜选择颜色呈乳白色并发光泽的奶粉;或者选购时用手捏住奶粉外包装,搓的时候有尖锐吱吱声音则为优质奶粉。
冲泡技巧
奶粉里由于含益生菌等营养物质,冲泡时水温需适宜,一般以40℃的温水为最佳水温,水温过烫会破坏这些营养物质。
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