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孕妇可以适量吃海底椰。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物,基本由蛋白、核酸和胶原组成,以清燥热、止咳功效显著而闻名。孕妇适量食用海底椰,可促进胎儿生长发育,预防妊娠高血压。孕妇适量吃海底椰的好处如下:
促进胎儿生长发育
海底椰含有丰富的营养元素,其中多种氨基酸是胎儿成长发育必需的营养素。所以孕妇适量食用海底椰对自己和胎儿的健康都有一定益处。
预防妊娠高血压
海底椰钾元素含量高,而钠元素含量低,属于高钾低钠食品,有助于调节血压水平,帮助孕妇预防妊娠高血压。
营养价值
海底椰含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、铁、镁、钾、钠、锌、铜、锰等成分,具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用,还能防治中风、精神烦躁等症。
禁忌人群
病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘患者
凡大便清泄者、体内热盛及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管疾病、胰腺炎、糖尿病等患者,应谨慎食用海底椰,以免影响病情控制。
注意事项
食材挑选
选购海底椰时,新鲜海底椰有清香,拿起里面流出许多水而有异味,为不新鲜的海底椰。新鲜海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。
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