孕妇可以吃洋槐蜜吗

孕妇可以适量吃洋槐蜜。洋槐蜜是长江流域和黄河流域的春季蜜种，色泽多为水白偏黄色，因味道甘甜且有清热补中等功效而备受青睐，孕妇适量食用对自身及胎儿均有一定的补益作用。孕妇适量吃洋槐蜜的好处如下：

润肠通便

洋槐蜜中富含的有机酸、活性酶及矿物质等能调整胃肠功能，并能显著缩短排便时间，而孕妇在怀孕期常有妊娠期便秘，因此在孕期适当进食洋槐蜜可起到润肠通便的功效。

缓解孕期疲劳

洋槐蜜中富含的单糖可以为孕妇补充大量的能量物质，进而有助于缓解孕期容易出现疲劳的问题。

营养价值

洋槐蜜中含有180多种营养物质，包括葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质、20多种氨基酸以及丰富的活性成分。洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，具有显著的杀菌作用。其含有的维生素、氨基酸、活性酶等，能够促进消化、润肠通便。

禁忌人群

糖尿病患者

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化便可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜升血糖作用较明显。

1岁以内婴幼儿

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素。1岁以上的婴幼儿也要慎重喝蜂蜜，食用的量与大人相比要适当减少。

肝硬化者

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

注意事项

不宜过量

长期过量喝洋槐蜜，较易引起肥胖而不利于健康。

冲泡水温

洋槐蜜在冲泡时水温不宜超过60℃，高温会导致洋槐蜜中的酶类失去活性。