哺乳期可以喝鸡汤吗

哺乳期可以适量喝鸡汤。鸡汤具有温补的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，女性在哺乳期间摄取的营养物质除了满足自身的营养所需外，还要保证有充足的母乳喂养宝宝，确保母乳营养、丰富，使宝宝健康成长。哺乳期喝鸡汤的好处如下：

确保乳汁充足

女性在哺乳期会出现乳汁不足的症状，不能盲目用药，以免通过母乳影响宝宝。食疗是治疗乳汁不足的有效方法，经常食用鸡汤可以确保有充足的乳汁喂养宝宝。

促进

宝宝生长发育

鸡汤含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质，哺乳期女性食用后可以通过母乳被宝宝吸收，满足宝宝生长发育所需，确保健康成长。

营养价值

鸡汤含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁、钾、钠等营养物质，具有增强体质、强身健体的作用。

禁忌人群

胃酸过多者

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，因此胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者应谨慎饮用。

胆囊炎、胆石症患者

胆囊炎、胆石症经常发作者应谨慎饮用鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，饮用鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

注意事项

挑选新鲜食材

在市场上购买鸡肉时应该选择新鲜的鸡肉，避免存贮时间较长或冷冻时间较长的鸡肉，以免影响口感。

熬煮时加入调料增加口感

在熬煮鸡汤时，可加入适量生姜、葱、料酒等调料提高汤汁鲜美程度，增进口感，熬至鸡汤发白口感最佳。