哺乳期可以吃猪大肠吗

哺乳期可以适量吃猪大肠。猪大肠不仅好吃，营养价值较高，具有润燥、补虚、止渴、止血之功效，对虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症有辅助食疗作用。哺乳期适量吃猪大肠的好处如下：

防治便秘

猪大肠偏寒性，具有不错的肠道滑利性，有利于增强肠道的动力，加之其外表比较光滑，同样有利于促进肠道蠕动，帮助身体顺利排出粪便，具有一定润肠通便的作用，脾虚便溏者不宜食用。反之，经常便秘的人可以食用。

补充营养

猪大肠含有丰富的矿物质，如镁元素、钙元素、磷元素等，属于骨骼的组成成分，适量食用能够增强骨骼的强度和生长发育。而猪大肠含有不少的蛋白质，是肌肉的重要组成成分。

营养价值

猪大肠营养丰富，含有硫胺素、核黄素、钙、镁、铁、锰等人体必需的微量元素和矿物质，有润燥、补虚、止渴、止血之功效，对于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症有一定的治疗作用。

禁忌人群

脾虚便溏者

猪大肠性寒，脾虚便溏者应谨慎食用。

高血脂患者

猪大肠中胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症，此类人群也应谨慎食用。

注意事项

洗净、做熟后食用

猪大肠属于输送和消化食物的器官，而且脂肪含量丰富，是天然的细菌培养基，易积聚、繁殖细菌，所以食用猪大肠时一定要认真清洗，并且要烹饪熟透。

选购时需注意

购买时要挑选外表有黏液且湿润、无异味的猪大肠，如果有异味、腐败、臭，并且硬度不高，颜色由正常的乳白色转变为绿色，此时应弃购。