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孕妇可以适量吃金丝枣。金丝枣以其优异的品质和丰富的营养闻名于世,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新等功能,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品,孕妇适当食用有一定好处。孕妇适量吃金丝枣的好处如下:
促进胎儿生长发育
金丝枣含糖量高达70%-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,孕妇适当食用,可以补充身体所必需的营养成分,满足胎儿成长所需,促进胎儿的生长发育。
预防贫血
金丝枣含有大量的微量元素铁,该物质进入人体以后可以促进血红蛋白再生,提高人体的造血能力,能起到明显的补血作用,孕妇适当食用可以预防孕期贫血。
营养价值
金丝枣有天然“维生素丸”之称,含有丰富维生素,包括维生素C、维生素P、尼克酸和维生素A、维生素B1等多种维生素,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维以及磷、钙、铁、钾、钠、镁、碘等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力等功效。
禁忌人群
感冒初期者
感冒初期者应谨慎食用金丝枣,其黏腻的性质常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
痰湿体质者
金丝枣的滋腻之性容易助湿,使痰湿停留在体内难以清除,进而加重舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振等症状,因此痰湿体质者应谨慎食用。
注意事项
不宜多食
金丝枣虽营养丰富,但不宜多食,多食容易损害消化功能,导致便秘等症状。
挑选技巧
挑选金丝枣时应挑选果形完整,颗粒均匀,无损伤和霉烂的金丝枣。手捏金丝枣,松开时金丝枣能复原,手感坚实的质量为佳。
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