孕妇可以吃鱼籽吗

孕妇可以适量吃鱼籽。鱼籽味道鲜美，营养丰富，可以制作多种菜肴，其富含蛋白质，是孕妇补钙、补铁的首选食物，适当进食鱼籽有利于促进孕妇腹中胎儿的发育。孕妇吃鱼籽的好处如下：

补充蛋白质

蛋白质是维持生命的基本物质，鱼籽含有丰富的蛋白质，孕妇适当摄入鱼籽可以有效的补充蛋白质，以维持日常生命活动。

促进胎儿骨骼生长

药补不如食补，鱼籽含有较高含量的钙，适当进食鱼籽可以满足自身和胎儿的钙质需求，并促进胎儿骨骼生长。

营养价值

鱼籽是营养丰富的食品，其中含有大量蛋白质、钙、磷、铁、维生素与核黄素，具有促进身体发育、健脑、乌发的作用，此外，对维持血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼的健康有重要作用。

禁忌人群

高血脂患者、肥胖者

高血脂患者、肥胖人群应谨慎食用鱼籽，否则会造成血脂升高，对心血管健康产生危害。

注意事项

搭配禁忌

鱼籽含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，与山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食，会降低蛋白质的营养价值，刺激胃肠道，引起身体不适，进而出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

有毒鱼籽不可食用

有毒鱼籽不可食用，如河豚鱼籽和鲶鱼鱼籽，食用后容易导致食物中毒，表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状。