坐月子可以吃椰肉吗

坐月子可以适量吃椰肉。椰肉色白如玉，芳香滑脆，具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫等功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。坐月子可以适量吃椰肉的原因如下：

利尿消脂

椰肉中含有大量的钾、镁等矿物质，它们的结构比例与身体中的细胞内液相似，能够改善身体的脱水及电解质紊乱情况，从而起到消脂利尿的作用。

补益功效

坐月子女性一般身体较虚弱，椰肉富含补益功效的成分，如月桂酸，适合其适量食用。

营养价值

椰肉富含人体所需的多种脂肪酸、18种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养成分，其所含的维生素E能保持机体活力，丰富的锌可促进发育，镁可改善人体的循环系统。

禁忌人群

腹泻人群

椰子肉多汁，有利尿的效果，食用过量会加重肠胃的负担，容易导致腹泻的情况，所以腹泻的人群不建议食用。

糖尿病患者

椰子肉的含糖量较高，食用过多容易导致体内的血糖升高，因此糖尿病患者不建议过量食用。

注意事项

不宜多食

由于椰肉含有丰富的椰油，故容易产生饱腹感，一次不能食用过多。

食用方法

椰肉可做成椰肉羹，与蜂蜜同食。