坐月子可以吃鹅肉吗

坐月子可以适量吃鹅肉。鹅肉脂肪熔点较低，且质地柔软，容易被人体消化吸收，且鹅肉性味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿、防衰老之效，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。坐月子女性身体较虚弱，适量食用鹅肉可以有效补充营养。坐月子适量吃鹅肉的好处如下：

补阴益气、暖胃开津

中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒的功效，坐月子女性适量食用可以改善食欲。

补虚

鹅肉营养丰富，含有大量维生素及其他微量元素，且具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的坐月子女性食用。

营养价值

鹅肉中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸等，且含有人体必需的多种氨基酸及矿物质，其脂肪含量较低，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用，适量食用对健康有利。

禁忌人群

温热内蕴者

鹅肉气味俱厚，温热内蕴者应谨慎食用。

过敏体质者

鹅肉中蛋白质含量很高，并且还有部分属于过敏原，因此，过敏体质者应谨慎食用。

注意事项

挑选技巧

挑选肉色呈新鲜红色、血水不会渗出太多的鹅肉才新鲜，如果肉色已呈暗红，就不太新鲜了。最好选择白鹅肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔软、表皮光泽为佳。