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坐月子应少吃沙拉酱。沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,多吃会对健康造成危害。坐月子应少吃沙拉酱的原因如下:
不利于体型的恢复
女性在怀孕期间为满足自身和胎儿的营养需求,饮食较未怀孕时相对多,其体型相对有所变化。目前市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,其热量较高,坐月子期间大量摄入沙拉酱,会导致体重快速增长,不利于产妇体型的恢复,故坐月子期间应少食沙拉酱。
营养价值
沙拉酱主要由橄榄油、鸡蛋黄、醋、调味料、香辛料等调制而成,其中富含的维生素E,可以防止皮肤损伤和老化。沙拉酱的热量较高,可以为人体提供能量。
禁忌人群
注意事项
不宜过量食用
沙拉酱是一种高热量食物,过量食用会导致体型肥胖,从而增加患心脑血管疾病的风险。
制作技巧
若让沙拉酱成为健康的绿色食品,可以选择醋汁、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐混合而成,其热量低,且有益心脏健康,一般选用白醋沙拉,颜色会更好看。
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