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孕妇可以适量吃夏威夷果。夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,也称火山豆,味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,有“干果皇后”的美称,具有缓解便秘、预防血栓形成、调节血脂等多种功效,适量食用可缓解孕期便秘。孕妇宜吃夏威夷果的原因如下:
缓解便秘
大部分孕妇在晚期都会出现便秘的情况,夏威夷果能够增加肠蠕动,使肠道畅通,并且具有温和轻泻剂的功效,可消除慢性便秘。孕妇经常食用夏威夷果,可以帮助排便,缓解慢性便秘。
提高骨密度
夏威夷果中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,孕妇适量食用夏威夷果可以促进骨密度提升,以防孕期发生骨折。
调节血脂
夏威夷果中含有丰富的不饱和脂肪反酸,食用可以抑制饱和脂肪酸的摄入,具有平衡体内血脂的作用。孕妇适量食用夏威夷果可以调节血脂,可预防心血管疾病的发生。
营养价值
夏威夷果中脂肪、蛋白质含量较高,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和氨基酸等营养物质,其中脂肪主要为单不饱和脂肪酸,不仅有调节血脂、血糖的作用,还可有效的降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。因此,夏威夷果具有缓解便秘、提高骨密度、调节血脂的功效。
禁忌人群
肥胖者
夏威夷果热量较高、含油脂多,因此肥胖人群应谨慎食用。
消化不良者
消化能力差或肠胃不适的人群应谨慎食用夏威夷果,避免引起肠胃不适。
注意事项
不宜多食
夏威夷果不宜多食,其中脂肪含量较高,食用过多会引起消化不良,甚至引起肥胖,且夏威夷果经炒制后偏燥热,多吃易引起上火。
避免误吸
夏威夷果果粒坚硬,吞咽果仁时需要细嚼慢咽,以免呛喉或误吸。
不宜长期保存
夏威夷果脂肪、蛋白质含量较高,易腐败变质,不宜长久保存,否则会发生霉变,甚至出现“哈喇味”。建议现吃现买,食用新鲜的夏威夷果。
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