哺乳期可以吃荸荠吗

哺乳期可以适量吃荸荠。荸荠中含有不耐热抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌具有抑制作用，且荸荠为寒性食物，可预防哺乳期女性上火。哺乳期适量吃荸荠的好处如下：

预防上火

荸荠属于寒性食物，具有清热泻火的良好功效，哺乳期女性适量食用荸荠可清热生津，还可补充营养，能够预防母亲上火而导致婴儿上火。

润肠通便

荸荠中所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用，因此可以帮助预防产后便秘问题。

营养价值

　　荸荠含有大量蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素、铁、钙、磷和碳水化合物，具有降血压、润肠通便、抗衰老、保护视力、润肤美容等功效。

禁忌人群

脾胃虚寒者

由于荸荠性寒，脾胃虚寒者应谨慎食用。

糖尿病患者

荸荠味甘、糖分大，故糖尿病患者应谨慎食用。

注意事项

不宜过多生食

由于荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作。荸荠是一种营养价值很高的食物，既可以生吃，又可以熟吃。生吃维生素吸收比较完全，熟吃淀粉糊更好消化、吸收，因此可以依据自己的口味习惯选择生吃还是熟吃。

不宜空腹食用

荸荠不会起到饱腹作用，反而可能刺激胃部，不适宜空腹食用。

需控制食用量

荸荠属于较难消化的食材，大量食用可能造成腹胀等问题，需控制食用量。